QUIMIXTLAN
El municipio de
Quimixtlán se localiza en la parte centro-este del estado de Puebla
HISTORIA:
El primer asentamiento por alguna tribu prehispánica se remonta
posiblemente al año 8 de nuestra era; la primera mención de Quimixtlán se
encuentra en la historia tolteca, chichimeca encontrados en los manuscritos del
poeta náhuatl Oyocuan. Este lugar cuyo nombre significa sitio envuelto en nubes
está al noreste del Citlaltépetl, región elevada donde son frecuentes las
lluvias y las neblinas, en este ambiente pasó los años de juventud Oyocuan, en
contacto directo con la naturaleza y recibiendo de su padre, y de algunos
maestros la educación. Oyocuan fue ciertamente águila blanca quien buscaba
siempre las alturas, como en los días de su juventud cuando meditaba en
Quimixtlán, la elevada región donde el agua de las lluvias se desprende de la
tierra para subir como niebla y volver a existir como nube.
GASTRONOMIA:
Salsas de chile seco o
cubano, carnes con tomate, hongos de huevo y alarchi, carnitas, barbacoa,
trucha, palmito de isote, quimite, gaspares y mole poblano.
CLIMA:
Debido a grandes
diferencias de altura sobre el nivel del mar, desde la parte más alta al sur, a
la parte más baja hacia el norte, se tienen dos tipos de clima, los templados
de la sierra de Quimixtlán y los cálidos del declive del golfo. clima templado
húmedo con abundantes lluvias en verano. Este clima predomina en las partes más
altas del municipio
FIESTAS POPULARES:
El 24 de junio fiesta
patronal en honor a San Juan Bautista
RECOMENDACIONES:
·
ARTESANIAS:
Fabricación de muebles de madera, así como artículos de lana, como lo son
gabanes, cobertores y también existen la cestería.
·
Laguna de Patlanalán, localizada a 15 kilómetros de la cabecera
municipal, con un tiempo de 45 minutos a una hora para llegar, siendo el camino
de terracería.
·
Los nacimientos de agua de Tlamoloaxtla, se ubica a una hora de la
cabecera, en ese lugar se cuenta con un criadero de trucha arcoiris y la
Berrostitla, ubicado a 6 kilómetros, con un tiempo de 30 minutos caminando,
ambos por camino de terracería.
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