jueves, 20 de febrero de 2014

Nopalucan
                        
 

LOCALIZACIÓN:
El municipio de Nopalucan se localiza en la parte central del estado de Puebla.

HISTORIA:
En el año 9000 A.C. por primera vez es poblado el territorio del antiguo Nopallocan hoy Nopalucan, por tribus nómadas y es cultivado el nopalli, de ahí la etimología del nombre; pero fue en el siglo XI de nuestra era, cuando definitivamente se formó el primitivo pueblo de Nopallocan, y pertenecía al Estado de Tepeyacac (Tepeaca). En el año de 1531 Hernán Cortés Monroy ordenó que Nopallocan ahora sí Nopalucan, se incorporara al primer corregimiento de Tlaxcala. Y se hacen las encomiendas y se funda o mejor dicho se refunda Nopalucan.Entre los pueblos que se encuentran encomendados y que pasan a la Corona Española está Nopalucan en 1535.

GASTRONOMIA:
Alimentos: Lo más típico, se elaboran los pastelillos, ya que existe una gran gama de panaderos; las quesadillas de nopal, arvejones con nopales; se elaboran una diversidad de platillos con el nopal, y el mole poblano. 
Bebida: Agua de tuna y tejocote.
Dulces: El de tejocote, manzana, calabaza, capulín y de nopal.

CLIMA:
En el municipio predomina el clima subhúmedo: se presenta en las estribaciones de la Malinche, en una franja latitudinal que atraviesa el centro del municipio y el norte del municipio.

FIESTAS POPULARES:
·   El 21 de enero festividad de San Sebastián
·   2 de febrero la Candelaria, a principios de la Cuaresma.
·   21 de marzo fiesta de la Primavera, se decoran carros alegóricos con todo tipo de flores silvestres.
·   13 de junio día de San Antonio.
·   25 de julio en honor a Señor Santiago.
·   feria regional en septiembre, existe exposición de alfombras de aserrín en las principales calles de la cabecera, esta tradición tiene más de 105 años, se exhibe una variedad de platillos que se elaboran con el nopal.
·   5 de noviembre aniversario de comunicación telegráfica.

           RECOMENDACIONES:
·         la iglesia construida en honor al Señor Santiago en el siglo XVI y el monumento a Juan de la Granja, ubicados en la cabecera municipal.
·         Museo Regional de Telecomunicaciones Juan de la Granja, en la cabecera municipal.


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